TRANG TRẠI & MÔ HÌNH TRỒNG RAU CỦA CHÂM MOON
“Chúng tôi tin rằng, để có được những sản phẩm thực sự SẠCH, quá trình canh tác phải thực sự XANH.”
Giữa những lo ngại về an toàn thực phẩm, Rau sạch Châm Moon ra đời với một sứ mệnh duy nhất: mang đến cho mọi gia đình Việt những bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn tuyệt đối an toàn, bổ dưỡng, và giữ trọn vẹn hương vị tinh túy từ thiên nhiên. Để làm được điều đó, chúng tôi đã xây dựng một quy trình khép kín từ trang trại đến bàn ăn, nơi mỗi công đoạn đều được kiểm soát nghiêm ngặt bằng cả tâm huyết và khoa học.
Ngôi Nhà Xanh Của Châm Moon – Vị Trí Trang Trại
Trang trại của chúng tôi được đặt tại vùng ngoại ô, cách xa các khu công nghiệp và khói bụi thành phố. Đây là nơi có không khí trong lành, nguồn tài nguyên đất và nước thuần khiết, tạo nên một môi trường lý tưởng để cây trồng phát triển một cách tự nhiên và khỏe mạnh nhất.
- Nguồn Đất: Đất canh tác được chúng tôi cải tạo và nuôi dưỡng liên tục bằng phân bón hữu cơ vi sinh, phân trùn quế, và các chế phẩm tự nhiên. Chúng tôi nói không với việc lạm dụng phân bón hóa học, trả lại cho đất sự màu mỡ và hệ sinh thái cân bằng vốn có.
- Nguồn Nước: Chúng tôi sử dụng nguồn nước ngầm đã qua kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo không chứa kim loại nặng và các tạp chất gây hại, mang đến sự tinh khiết tuyệt đối cho từng luống rau.
Mô Hình Canh Tác “Thuận Tự Nhiên” – Trái Tim Của Châm Moon
Chúng tôi không chỉ trồng rau, chúng tôi kiến tạo một hệ sinh thái bền vững. Mô hình canh tác của Châm Moon tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn VietGAP và định hướng hữu cơ, dựa trên triết lý tôn trọng và hòa hợp với tự nhiên.
Trọng tâm của mô hình này là CAM KẾT 5 KHÔNG đã trở thành kim chỉ nam cho mọi hoạt động tại trang trại:
- KHÔNG Thuốc trừ sâu hóa học
- Chúng tôi sử dụng các biện pháp sinh học để phòng trừ sâu bệnh như: trồng xen canh các loại cây dẫn dụ hoặc xua đuổi côn trùng, sử dụng thiên địch (bọ rùa, ong ký sinh), và các loại dung dịch thảo mộc tự ủ (tỏi, ớt, gừng).
- KHÔNG Phân bón hóa học
- Dinh dưỡng cho cây trồng đến từ 100% phân bón hữu cơ đã qua ủ hoai mục, đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh từ gốc rễ và cho ra sản phẩm có hương vị đậm đà, tự nhiên.
- KHÔNG Chất kích thích tăng trưởng
- Mỗi cây rau được phát triển theo đúng vòng đời tự nhiên của nó. Chúng tôi cam kết không sử dụng bất kỳ loại hoóc-môn hay chất kích thích nào để ép cây lớn nhanh, đảm bảo sản phẩm an toàn tuyệt đối.
- KHÔNG Thuốc diệt cỏ
- Cỏ trên các luống rau được làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Dù tốn nhiều công sức hơn, điều này giúp bảo vệ cấu trúc đất và hệ vi sinh vật có lợi.
- KHÔNG Giống biến đổi gen (GMO)
- Chúng tôi ưu tiên lựa chọn các giống cây trồng bản địa, thuần chủng, có khả năng kháng bệnh tốt và phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương, nhằm bảo tồn sự đa dạng sinh học và mang lại sản phẩm chất lượng cao.
Quy Trình Thu Hoạch & Bảo Quản
- Thu hoạch đúng độ: Rau củ chỉ được thu hoạch khi đạt đến độ chín và tươi ngon nhất để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
- Sơ chế tại nguồn: Sản phẩm sau khi thu hoạch sẽ được làm sạch bằng nguồn nước tinh khiết tại trang trại.
- Đóng gói và vận chuyển: Rau được đóng gói cẩn thận và vận chuyển nhanh chóng đến tay khách hàng, giảm thiểu tối đa thời gian từ lúc thu hoạch đến khi bạn nhận hàng, giữ trọn vẹn sự tươi mới như vừa được hái tại vườn.
Mỗi sản phẩm mang thương hiệu Rau sạch Châm Moon không chỉ là một món ăn, mà còn là lời cam kết về sức khỏe, là tâm huyết của những người nông dân tận tụy, và là sự minh bạch mà chúng tôi muốn gửi trao đến từng khách hàng.