Rau càng cua có tác dụng gì? Tìm hiểu 7+ công dụng ngay
Rau càng cua có tác dụng gì? Khám phá 7+ công dụng, cách dùng và những ai không nên ăn rau càng cua để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Loại rau dại với chiếc lá hình tim xinh xắn, thân mọng nước này không chỉ là nguyên liệu quen thuộc cho món gỏi, […]
Top 5+ loại rau ăn lẩu thái ngon, không thể bỏ qua
Lẩu Thái ăn với rau gì ngon nhất? Tổng hợp các loại rau ăn lẩu thái chua cay chuẩn vị như rau muống, nấm, cải thảo và cách chọn rau sạch, an toàn. Lẩu Thái với vị chua cay đặc trưng luôn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi tụ họp. Chọn đúng loại […]
Rau xà lách xoong có tác dụng gì? Cách chế biến và lưu ý
Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua cái tên xà lách xoong, một loại rau dân dã quen thuộc. Nhưng liệu bạn có biết rằng đằng sau vẻ ngoài nhỏ bé ấy là cả một kho tàng dinh dưỡng quý giá, được mệnh danh là “thần dược của người nghèo”? Hãy cùng khám phá tất […]
Lợi ích của rau má bạn nên biết
Rau má hay còn gọi là Centella asiatica hoặc Gotu Kola, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực và y học cổ truyền Á Đông, đặc biệt là tại Việt Nam. Không chỉ là thức uống giải khát quen thuộc vào những ngày hè oi ả, rau má còn […]
Top 5+ cách nấu canh mùng tơi ngon mà ít người biết
Bạn đang băn khoăn cách nấu canh mùng tơi sao cho giữ được màu xanh đẹp mắt, không bị nhớt và vẫn đảm bảo dinh dưỡng? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn bí quyết nấu canh mùng tơi chuẩn vị, giúp rau không bị nát, không mất chất và giữ được vị ngọt tự […]
Cách Chọn Rau Khiến Tô Phở Ngon “Bùng Nổ” – 9 Bí Quyết Thành Công Của Các Quán Đắt Khách
Phở – món ăn quốc gia linh hồn của người Việt không chỉ nổi tiếng nhờ phần nước dùng đậm đà, bánh phở mềm thương hay thịt bò tái ngọt thơm, mà còn bởi sự góp mặt không thể thiếu của các loại rau sống ăn kèm . Với nhiều người, rau chính là linh […]
Chế biến rau đúng cách để giữ trọn dinh dưỡng
Cách chế biến rau đúng cách có thể đảm bảo được tốt hơn chất lượng của rau đối với cơ thể bạn. Vậy thì chế biến thế nào mới đúng cách, bảo vệ sức khỏe của bạn? Tìm hiểu ngay. Rau xanh là nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh, hiện diện […]
Cách bảo quản rau cho quán ăn, nhà hàng – Giữ tươi suốt cả ngày không cần tủ đông
Trong bếp của mỗi quán ăn, nhà hàng – rau là nguyên liệu không thể thiếu. Thế nhưng, không ít chủ quán phải đối mặt với tình trạng: rau vừa nhập sáng sớm, đến chiều rèm, úa vàng, mất tốc tươi . Điều này không chỉ làm giảm chất lượng món ăn mà còn gây […]
Rau Sạch Tại Thủ Đức – Giải Pháp An Toàn Cho Bữa Ăn Ngon, Khỏe Mỗi Ngày
Bạn đang tìm kiếm rau sạch tại Thủ Đức để đảm bảo chất lượng bữa ăn cho gia đình, nhà hàng hay bếp ăn công nghiệp? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về rau sạch và lý do vì sao lựa chọn rau sạch là quyết định thông […]
5 cách bảo quản rau cải thìa cho nhà hàng luôn tươi ngon, không úa héo
Trong bếp nhà hàng, việc bảo quản rau cải thìa đúng cách không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn giữ cho món ăn luôn tươi ngon, bắt mắt. Nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản rau cải thiện cho nhà hàng đúng chuẩn, nếu rau bị đập thì món xào sẽ không […]