Rau gia vị & rau ăn hoa

Rau gia vị & rau ăn hoa – Tô điểm hương sắc, nâng tầm món ngon

Ẩm thực Việt không thể trọn vẹn nếu thiếu rau gia vị và rau ăn hoa – những “nghệ sĩ thầm lặng” làm bừng sáng hương vị, mang đến chiều sâu và cá tính cho mỗi món ăn.

Tại Châm Moon, chúng tôi cung cấp đa dạng các loại rau gia vị và rau ăn hoa, tất cả đều được trồng an toàn, chăm sóc tỉ mỉ, thu hoạch tươi mới mỗi ngày.

Thế giới rau gia vị – Linh hồn của ẩm thực Việt

Rau gia vị không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm, bổ sung vitamin thiết yếu.

Một số loại rau gia vị được yêu thích tại Châm Moon:

• Húng quế
• Rau răm
• Tía tô
• Kinh giới
• Ngò gai, ngò rí
• Thì là
• Hành lá, hẹ
• Lá lốt
• Gừng, sả, nghệ (rau củ gia vị đi kèm)

Mỗi loại rau gia vị đều có “tính cách” riêng, phù hợp với từng món đặc trưng: gỏi cuốn, phở, lẩu, bánh xèo, cá kho, các món nướng…

Rau ăn hoa – Độc đáo, giàu dinh dưỡng, đẹp mắt

Rau ăn hoa không chỉ mang lại vị tươi mới, ngọt nhẹ, mà còn giúp món ăn trở nên bắt mắt, giàu dưỡng chất.

Một số loại rau ăn hoa được nhiều người yêu thích:

• Hoa thiên lý: dịu ngọt, bổ dưỡng, thường nấu canh hoặc xào với thịt bò.
• Bông cải xanh, bông cải trắng: giòn ngọt, dễ chế biến.
• Hoa bí: vị thanh, mềm, nấu canh hoặc nhồi thịt hấp.
• Bông hẹ: giòn, thơm, xào tôm hoặc xào mực rất hợp.

🌼 Điểm đặc biệt: Rau ăn hoa tại Châm Moon được thu hoạch khi hoa vừa nở, đảm bảo độ tươi, vị ngọt tự nhiên và giữ được giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Lợi ích khi dùng rau gia vị & rau ăn hoa

Tăng hương vị và tính nghệ thuật cho món ăn: Làm món ăn dậy mùi, hài hòa hơn.
Giàu vitamin, khoáng chất: Bổ sung chất xơ, vitamin A, C, K, các chất chống oxy hóa tự nhiên.
Hỗ trợ tiêu hóa, giải nhiệt: Nhiều loại rau gia vị còn giúp thanh lọc cơ thể, kích thích vị giác.
Giúp bữa ăn trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn: Đa dạng cách chế biến, từ canh, xào, luộc, gỏi đến lẩu.

Mẹo bảo quản rau gia vị & rau ăn hoa

• Nên giữ nguyên phần rễ (nếu còn), bọc khăn giấy khô rồi cất trong túi/hộp có lỗ thoáng.
• Không rửa trước khi bảo quản, chỉ rửa khi dùng.
• Đặt ở ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 2–4 ngày để giữ nguyên mùi thơm và độ giòn.

Cam kết sạch & tươi mỗi ngày từ Châm Moon

• Thu hoạch sáng sớm, giao ngay trong ngày.
• Bảo quản lạnh chuẩn, đóng gói cẩn thận, không dập nát.
• Tư vấn món ăn phù hợp với từng loại rau gia vị & rau ăn hoa.
• Không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Hãy để rau gia vị & rau ăn hoa từ Châm Moon làm bữa cơm gia đình bạn thêm phần rực rỡ, trọn vẹn từ hương đến sắc!

📞 Hotline/Zalo đặt hàng: 0318 984 330
🛍️ Giao nhanh – Tươi mới – Chuẩn sạch
🌿 Châm Moon – Tôn vinh hương vị Việt, trọn vị thiên nhiên!